Rezeptekategorie:
Klossmasse
Kloßmasse Grüne Klöße
- Packungsinhalt: 750 g
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Zutaten
- Speisekartoffeln
- Kartoffelstärke
- Trinkwasser
- Speisesalz
- Konservierungsstoff Kaliumsorbat
- Säuerungsmittel Citronensäure
- Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 520 kJ / 123 kcal |
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Fett | <0,1 g |
– gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 28,3 g |
– Zucker | 0,2 g |
Ballastoffe | 1,2 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 1,4 g |
Zubereitung
Zubereitung im Topf
Teig portionieren und zu kompakten Klößen formen. In die Mitte evtl. geröstete Weißbrotwürfel geben. Die Klöße in reichlich kochendes Salzwasser legen und mindestens 25 Minuten ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen.
Haltbarkeit
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: s. Aufdruck.