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Emmilinos Rezepte

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Smashed Emmilinos Pizza

60 Minuten

Leichtes Rezept

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Emmilinos in eine Auflaufform geben und mit einem Glas platt drücken, sodass ein Pizzaboden entsteht. Boden für 20 Minuten im Ofen vorbacken.
  3. Anschließend den Pizzaboden mit passierten Tomaten bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Oregano nach Belieben würzen.
  4. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden, Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Pizza mit Zwiebeln, Champignons und Kochschinken belegen. Käse über die Pizza streuen.
  5. Smashed Emmilinos Pizza weitere 20 Minuten backen.

Zutaten

  • 1 Packung Emmi“s Emmilinos
  • 200 g passierte Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Champignons
  • 100 g Kochschinken
  • 200 g geriebener Käse
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