Cordon Bleu aus Kloßteig
20 Minuten
Leichtes Rezept
Zubereitung
- Emmi’s Kloßmasse Thüringer Art gut durchkneten, in zwei große, runde Taler formen und diese etwas platt drücken.
- Einen Taler mit den Camembertscheiben belegen. Den zweiten Taler nun darüberlegen und die Seiten zusammendrücken, sodass die Füllung nicht auslaufen kann.
- Rapsöl in eine beschichte Pfanne geben und erhitzen. Cordon bleu aus Kloßteig von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Emmi’s Tipp: Serviert unser Cordon bleu aus Kloßteig mit Preiselbeeren.
Zutaten
- 1 Packung Emmi’s Kloßmasse Thüringer Art
- 2 Scheiben Camembert
- 2 EL Rapsöl
