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Quarkkeulchen mit Kloßmasse

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Quarkkeulchen mit Kloßmasse

20 Minuten

Leichtes Rezept

Zubereitung

  1. Kloßmasse, Quark, Eier, Mehl, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät durchmixen bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Teigkleckse goldbraun darin ausbacken.
  3. Emmi’s Tipp: Die fertigen Quarkkeulchen mit Puderzucker bestäuben und mit Apfelmus servieren.

Zutaten

  • 1 Packung Emmi’s Kloßmasse Thüringer Art
  • 2 EL Rapsöl
  • 500 g Quark
  • 2 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Zucker
  • 3 EL Mehl

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