Quarkkeulchen mit Kloßmasse
20 Minuten
Leichtes Rezept
Zubereitung
- Kloßmasse, Quark, Eier, Mehl, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät durchmixen bis ein glatter Teig entsteht.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Teigkleckse goldbraun darin ausbacken.
- Emmi’s Tipp: Die fertigen Quarkkeulchen mit Puderzucker bestäuben und mit Apfelmus servieren.
Zutaten
- 1 Packung Emmi’s Kloßmasse Thüringer Art
- 2 EL Rapsöl
- 500 g Quark
- 2 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 3 EL Mehl
